北京雅玛餐饮管理有限公司，成立于2004年，致力于铁板烧品牌连锁餐厅的经营与发展，综合各派铁板烧之长，结合传统法式、台式铁板烧创新为花式铁板烧，取意铁板烧的发源地西班牙文Llama（火焰）之意，成功树立知名铁板烧餐厅品牌“雅玛”，经过数年的市场检验，在同行?#30340;?#22788;于领先地位，京城市场占有率名列前茅。

 雅玛花式铁板烧，选料考究，汇集世界各地的新鲜食?#27169;?#20197;健康时尚的点餐式自助为主，由铁板烧资深厨师即席料理，突出原汁原味，健康卫生，美食美酒融合精湛的厨艺及花式表演，让消费者尽享味觉及视觉的盛宴。

 雅玛花式铁板烧，领军京城铁板烧市场，深受广大消费者的认可，荣获?#30340;?ldquo;最佳风味特色”餐厅、“奥运推荐”餐厅、“价格诚信”餐厅等多项荣誉。2009年当选为北京西餐业协会会长级单位，成为京城西餐界的翘楚。